Piano sano est une association loi 1901^.

Elle a pour but de s'interroger sur les conditions sociales et écologiques dues à l'élaboration et la distribution de notre alimentation. Elle se donne la possibilité de proposer des alternatives, parties prenantes de l'activité économique.

Hors de la réflexion militante des administrateurs tout travail est rémunéré dans l'association. Il est organisé avec l'aide de la responsabilisation et de la rotation des rôles et des tâches.

Produits choisis des fermes d'ici livrés aux domiciles d'à côté...

Piano sano est un service de livraison à domicile pour l'agglomération angevine, de produits fermiers provenant presque exclusivement d'Anjou. Ce service est sans adhésion et vous livre en fonction de vos commandes.

Le choix des producteurs a été motivé par la qualité de leur production et par la proximité, la taille et le rapport à la terre et à l'humain de leur structure. Notre proposition est faite de produits fermiers dont une grande partie est biologique.

Dans un premier temps, nous ne livrerons que les adresses d'Angers intra-muros, le vendredi après-midi. Le panel de produits proposés est une base qui va beaucoup évoluer en fonction du nombre de clients intéressés. Il y a d'autres fournisseurs que nous aurions aimé présenter ici mais ils ne le sont pas pour des raisons très pragmatiques liées aux différents coûts d'une tournée de collecte et de livraison des produits.

La rétribution du travail, son coût pour le consommateur

 Le coût du travail estimé a priori, est financé par :

1/ La livraison facturée 3 euros pour un minimum commandé de 25 euros. Dans le cas d'une livraison groupée de plusieurs clients sur le même lieu (avec la présence d'un réfrigérateur), le minimum de commande n'est plus appliqué et les frais de livraison sont répartis sur le nombre de clients

2/ La marge minimum appliquée par Piano sano de 15 %

3/ Dans les autres cas, notre marge suit deux logiques:

elle est calculée pour calquer les prix des produits vendus sur les marchés ou à la ferme par les producteurs qui pratiquent la vente directe

elle est donnée par les producteurs qui ne pratiquent pas, ou peu, la vente directe. La marge minimum conseillée est alors appliquée.

La règle du jeu est clairement énoncée (inscrite en violet) dans les catégories de produits.

Concernant le paiement

Nous ne mettons pas en place la possibilité de payer par carte bancaire. Ce moyen de paiement ne nous satisfait pas. Il offre une trop belle place aux profits des banques. Dans la mesure du possible, nous aimerions que vous prépariez un réglement, lors de la livraison des produits par chèque ou encore mieux en espèces (cela a l'attrait, en plus, de ne pas plaire à Big Brother). Vous avez également l'opportunité d'utiliser la Muse, la monnaie complémentaire et locale.

La muse: voir le lien

Commande rapide : des outils pratiques

Notre site est le fruit d'un travail autodidacte. Il évoluera. Il a été conçu sur le modèle d'un bon de commande en ligne. La priorité est de satisfaire les besoins des personnes qui passent commande périodiquement. Nous avons essayé de penser les outils mis à votre disposition pour que vous passiez le moins de temps possible à finaliser une commande.